Ładuję...
photo
zaloguj się i wrzuć coś ciekawego na flakera

piątek 21 maja

aktywność użytkownika
photo
gyan
21:15 21/05/2010
Ruszam z #flaktesty mąki pszennej od @Markos'a, której użyłem do przygotowania #pizza. Można śmiało powiedzieć, że to podwójne #flaktesty. #Pizzastone od @SzyderczyCyc i @Galant też był w akcji.
Muszę przyznać, że #flaktesty mąki podczas robienia #pizza to trochę #fail, bo ciężko tak naprawdę ocenić specjalne walory produktu typu mąka przy mnogości składników użytych do #pizza.
Jednak podczas wyrabiania ciasta, mąka dobrze wchłonęła wilgoć z drożdży rozrobionych z wodą (pomimo dodania większej ilości wody), a ciasto szybko wyrosło. Spód ciasta przypieczony i chrupki, idealny do #pizza. Pozostałą część mąki wykorzystam do robienia innego niż #pizza dania, gdzie jej szczególne walory będą bardziej widoczne ;) Ruszam z #flaktesty mąki pszennej od @Markos'a, której użyłem do przygotowania #pizza. Można śmiało powiedzieć, że to podwójne #flaktesty. #Pizzastone od @SzyderczyCyc i @Galant też był w akcji. Muszę przyznać, że #flaktesty mąki podczas robienia #pizza to trochę #fail, bo ciężko tak naprawdę ocenić specjalne walory produktu typu mąka przy mnogości składników użytych do #pizza. Jednak podczas wyrabiania ciasta, mąka dobrze wchłonęła wilgoć z drożdży rozrobionych z wodą (pomimo dodania większej ilości wody), a ciasto szybko wyrosło. Spód ciasta przypieczony i chrupki, idealny do #pizza. Pozostałą część mąki wykorzystam do robienia innego niż #pizza dania, gdzie jej szczególne walory będą bardziej widoczne ;)Ruszam z #flaktesty mąki pszennej od @Markos'a, której użyłem do przygotowania #pizza. Można śmiało powiedzieć, że to podwójne #flaktesty. #Pizzastone od @SzyderczyCyc i @Galant też był w akcji. Muszę przyznać, że #flaktesty mąki podczas robienia #pizza to trochę #fail, bo ciężko tak naprawdę ocenić specjalne walory produktu typu mąka przy mnogości składników użytych do #pizza. Jednak podczas wyrabiania ciasta, mąka dobrze wchłonęła wilgoć z drożdży rozrobionych z wodą (pomimo dodania większej ilości wody), a ciasto szybko wyrosło. Spód ciasta przypieczony i chrupki, idealny do #pizza. Pozostałą część mąki wykorzystam do robienia innego niż #pizza dania, gdzie jej szczególne walory będą bardziej widoczne ;)Ruszam z #flaktesty mąki pszennej od @Markos'a, której użyłem do przygotowania #pizza. Można śmiało powiedzieć, że to podwójne #flaktesty. #Pizzastone od @SzyderczyCyc i @Galant też był w akcji. Muszę przyznać, że #flaktesty mąki podczas robienia #pizza to trochę #fail, bo ciężko tak naprawdę ocenić specjalne walory produktu typu mąka przy mnogości składników użytych do #pizza. Jednak podczas wyrabiania ciasta, mąka dobrze wchłonęła wilgoć z drożdży rozrobionych z wodą (pomimo dodania większej ilości wody), a ciasto szybko wyrosło. Spód ciasta przypieczony i chrupki, idealny do #pizza. Pozostałą część mąki wykorzystam do robienia innego niż #pizza dania, gdzie jej szczególne walory będą bardziej widoczne ;)
  1. photo przecier fajne! 
  2. photo anakh fajne! 
  3. photo twoja-kosmetyczka fajne! 
  4. photo gyan fajne! 
  5. photo galant dodałem tego flaka do historyjki:flaktesty 
  6.  
  7. pokaż wszystkie komentarze (18)

piątek 7 maja

aktywność użytkownika
photo
gyan
18:37 07/05/2010
Dosłownie przed chwilą odebrałem mączną paczkę od @Markos'a. Oprócz jasnej mąki pszennej, w paczce znalazła się też razowa mąka żytnia. Dodam tylko, że to jedyne w swoim rodzaju produkty ekologiczne pochodzące z młynów wodnych.
Do mącznej paczki trafiły też duże płatki kokosowe ;) Podejrzewam, że całkiem nie przypadkowo, a za sprawą hojnego nadawcy.
Tak jak wcześniej zapowiedziałem, zamierzam przygotować pizza z mąki od @Markos na kamieniu od @SzyderczyCyc i @Galant.
Oczywiście wrzucę fotki z #flaktesty i pokażę, na ile biała może być ta mąka ;) Dosłownie przed chwilą odebrałem mączną paczkę od @Markos'a. Oprócz jasnej mąki pszennej, w paczce znalazła się też razowa mąka żytnia. Dodam tylko, że to jedyne w swoim rodzaju produkty ekologiczne pochodzące z młynów wodnych. Do mącznej paczki trafiły też duże płatki kokosowe ;) Podejrzewam, że całkiem nie przypadkowo, a za sprawą hojnego nadawcy. Tak jak wcześniej zapowiedziałem, zamierzam przygotować pizza z mąki od @Markos na kamieniu od @SzyderczyCyc i @Galant. Oczywiście wrzucę fotki z #flaktesty i pokażę, na ile biała może być ta mąka ;)
  1. photo greena @ksy - :) chętnie przetestuję mozarellę do pizzy ;) [odpowiedz]
  2. photo bach fajne! 
  3. photo SzyderczyCyc dodałem tego flaka do historyjki:Smaczna Historyjka 
  4. photo anakh fajne! 
  5. photo galant dodałem tego flaka do historyjki:flaktesty 
  6.  
  7. pokaż wszystkie komentarze (22)

poniedziałek 12 kwietnia

aktywność użytkownika
photo
gyan
17:39 12/04/2010
Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;)
Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty.
Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus.
Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika.
Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób.
Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu.
#flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;) Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)Nadszedł czas na moje #flaktesty #pizzastone ;) Prawdę mówiąc, to nie spodziewałem się, że kamień aż tyle może zmienić w #pizza domowej roboty. Pierwszą, ale istotną różnicą jest spód #pizza. Do tej pory nie wyszło mi tak chrupkie i równomiernie przypieczone ciasto, jak w #pizza przygotowanej na kamieniu. Bardzo duży plus. Kamień utrzymuje bardzo długo ciepło, więc z jedzeniem #pizza nie trzeba się spieszyć, albo otwierać co chwilę piekarnika. Zaletą kamienia jest także szybkie i sprawne przygotowywanie #pizza w dużej ilości, wystarczy wsadzać kolejno pizze na nagrzany kamień dosłownie na parę minut. Jest to przydatne, gdy zaprosi się na obiad kilka osób. Podczas tych testów porównałem typowo domową pizzę robioną moją tradycyjną metodą, do tej przygotowanej na kamieniu. Teraz przyznaję, że ta na #pizzastone wyszła nieco lepsza, a to za sprawą chrupiącego spodu. #flaktesty bardzo udane, dzięki @SzyderczyCyc i @Galant za możliwość testów. A o to kilka fotek z przebiegu ;)pokaż więcej
  1. photo piotrzeszek pizza z mielonką wtf? :D [odpowiedz]
  2. photo gyan fajne! 
  3. photo student-gotuje_pl fajne! 
  4. photo galant fajne! 
  5. photo galant dodałem tego flaka do historyjki:flaktesty 
  6.  
  7. pokaż wszystkie komentarze (30)

wtorek 23 marca

aktywność użytkownika
photo
gyan
18:29 23/03/2010
Właśnie otrzymałem przesyłkę od @SzyderczyCyc z okazji #Flaktesty Fratelli Pizza Stone i powiem że wygląda, a raczej waży obiecująco ;) W starannie opakowanej paczce oprócz kamienia znalazłem drewnianą łopatkę do #pizza, instrukcję "obsługi kamienia" oraz książeczkę z różnymi przepisami z której zamierzam skorzystać podczas przygotowywania #pizza w weekend.
PS. podobnie jak @Qbexus odpowiedziałem na pytanie kuriera o zawartość paczki. Moja odpowiedź, że to płytka chodnikowa wywołała mieszane wrażenie na kurierze i "trochę" zdziwioną minę ;) O nic więcej już nie pytał.
Sorry za ten plagiat, ale musiałem to zrobić ;] Zdziwienie kuriera - bezcenne. Właśnie otrzymałem przesyłkę od @SzyderczyCyc z okazji #Flaktesty Fratelli Pizza Stone i powiem że wygląda, a raczej waży obiecująco ;) W starannie opakowanej paczce oprócz kamienia znalazłem drewnianą łopatkę do #pizza, instrukcję "obsługi kamienia" oraz książeczkę z różnymi przepisami z której zamierzam skorzystać podczas przygotowywania #pizza w weekend. PS. podobnie jak @Qbexus odpowiedziałem na pytanie kuriera o zawartość paczki. Moja odpowiedź, że to płytka chodnikowa wywołała mieszane wrażenie na kurierze i "trochę" zdziwioną minę ;) O nic więcej już nie pytał. Sorry za ten plagiat, ale musiałem to zrobić ;] Zdziwienie kuriera - bezcenne.Właśnie otrzymałem przesyłkę od @SzyderczyCyc z okazji #Flaktesty Fratelli Pizza Stone i powiem że wygląda, a raczej waży obiecująco ;) W starannie opakowanej paczce oprócz kamienia znalazłem drewnianą łopatkę do #pizza, instrukcję "obsługi kamienia" oraz książeczkę z różnymi przepisami z której zamierzam skorzystać podczas przygotowywania #pizza w weekend. PS. podobnie jak @Qbexus odpowiedziałem na pytanie kuriera o zawartość paczki. Moja odpowiedź, że to płytka chodnikowa wywołała mieszane wrażenie na kurierze i "trochę" zdziwioną minę ;) O nic więcej już nie pytał. Sorry za ten plagiat, ale musiałem to zrobić ;] Zdziwienie kuriera - bezcenne.Właśnie otrzymałem przesyłkę od @SzyderczyCyc z okazji #Flaktesty Fratelli Pizza Stone i powiem że wygląda, a raczej waży obiecująco ;) W starannie opakowanej paczce oprócz kamienia znalazłem drewnianą łopatkę do #pizza, instrukcję "obsługi kamienia" oraz książeczkę z różnymi przepisami z której zamierzam skorzystać podczas przygotowywania #pizza w weekend. PS. podobnie jak @Qbexus odpowiedziałem na pytanie kuriera o zawartość paczki. Moja odpowiedź, że to płytka chodnikowa wywołała mieszane wrażenie na kurierze i "trochę" zdziwioną minę ;) O nic więcej już nie pytał. Sorry za ten plagiat, ale musiałem to zrobić ;] Zdziwienie kuriera - bezcenne.
  1. photo vee Mój nie pytał :( pech. nawet podwójny pech bo robiłem dziś zdjęcia i mi je usunęło z karty(??). Powalczę z fotorelacją już przy samym wypieku [odpowiedz]
  2. photo SzyderczyCyc @vee - baw się dobrze ;] [odpowiedz]
  3. photo psphone lans! 
  4. photo tomek_koszulkowo ja to bym powitał kuriera tak: youtube.com/watch?v=kyoOPy4_GPs inne wpisy na ten temat  [odpowiedz]
  5. photo galant dodałem tego flaka do historyjki:flaktesty 
  6.  
  7. pokaż wszystkie komentarze (22)