Wszyscy / zawierajace #gotowac

zaloguj się i wrzuć coś ciekawego na flakera

piątek 2 września

reklama

tatagotuje

09:13 02/09/2011

#gastrofaza #lubie #gotowac nowy numer miesięcznika juz w kioskach i #nexto zlotyebook.pl/LubieGotowac

poniedziałek 21 czerwca

reklama

anakh

20:15 21/06/2010

Gołąbki wegetariańskie
1 duża kapusta,
0,5 szklanki kaszy jęczmiennej,
20 dag kurek,
łyżka masła,
cebula,
łyżka pokrojonego koperku,
całe pomidory w puszce,
mały koncentrat pomidorowy,
sól, pieprz,
ewentualnie jogurt naturalny lub śmietana do zup.
Jak przyrządzić?
Z kapusty wykroić rdzeń (inaczej głąb).
Kapustę sparzyć w gorącej wodzie.
Oddzielić liście.
Odkroić zgrubiałe części u nasady liścia.
Kurki dokładnie umyć i pokroić.
Podsmażyć na maśle razem z pokrojoną cebulą.
Ugotować osobno warzywa .
Kaszę jęczmienną ugotować w 1,5 szk. wody.
Nie musi być zbyt miękka.
Ostudzoną kaszę zmieszać z warzywami.
Przyprawić solą i pieprzem.
Dobrze wymieszać.
Kaszę z warzywami kurkami i kaszą porcjami układać na liściach kapusty i dokładnie zwijać.
W garnku ułożyć pozostałe liście kapusty.
Na nich układać gołąbki.
Zalać wodą.
Dodać pomidory w całości i gotować do miękkości.
Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy i pokrojony koperek.

fri2go @anakh - trzeba będzie przetestować :) [odpowiedz]
Zaradni-pl fajne!
anakh @fri2go - na prawdę smaczne , można też zrobić w wersji na ostro ... [odpowiedz]
yowanka Polecam dodanie do kaszy soczewicy. Robiłam takie i wyszły rewelacyjnie :) Z samą kaszą też są bardzo dobre :) [odpowiedz]
anakh @yowanka - świetny pomysł ... [odpowiedz]
pokaż wszystkie komentarze