Wszyscy / zawierajace #suchary

zaloguj się i wrzuć coś ciekawego na flakera

sobota 20 lutego

reklama

anakh

11:32 20/02/2010

Dla @e-komers ponieważ lubi #suchary przepis na ...
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka
2 białka
1 łyżka drobno startej skórki pomarańczowej
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
1/2 szklanki łuskanych orzechów pistacjowych
Sposób przygotowania:
1. Przesiać mąkę, dodać cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce wymieszać jajka, białka, skórkę pomarańczy i esencję waniliową, ubijając.
3. Do mieszaniny mącznej dodać miksturę jajeczną i orzechy pistacjowe.
Wymieszać na jednolite ciasto.
Wyłożyć na lekko oproszoną mąką stolnicę, podzielić na dwie równe części.
Uformować z każdej z nich wałek o średnicy 5 cm.
Spłaszczyć delikatnie 1 położyć w odległości 10 cm od siebie na nieprzywierającej blasze do pieczenia.
Piec 30 minut.
Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia.
4. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 150°C.
#przepis