Jak przechowywać kawę, by zachowała swoje walory?Kawa, w większym niż inne produkty spożywcze stopniu, wymaga starannego przechowywania. O ile ziarna kawy są właściwie niezniszczalne (można je przechowywać nawet kilka miesięcy), to aromat kawy mielonej ulega stopniowej degradacji, jeśli nie poświęci mu się należytej troski. Niemal każdego z nas spotkała kiedyś wątpliwa przyjemność picia kawy, która przechowywana była w nieszczelnym pojemniku, bądź [...] #Porady#Kawa#Konserwacja#Przechowywanie#Puszki#świerzość